主料:
米粉适量
辅料:
韭菜，
一小把，
红椒，
1个，
圆白菜，
半个，
盐适量，
油适量，
生抽适量，
鸡蛋，
1个炒米粉的做法步骤
1.第一天晚上用凉水把米粉泡上，第二天早上待用。
2.圆白菜，红椒洗净切丝，韭菜洗净切段。
3.油烧热，鸡蛋打散倒入翻炒成粒；加入红椒，圆白菜翻炒均匀；炒至半熟，捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒；加入盐，生抽，最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5～10分钟即可。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 米粉
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