主料:
米粉适量，
鹌鹑蛋适量
辅料:
葱花适量，
酱油适量，
白糖适量，
十三香适量，
香油适量，
辣椒粉适量鸟窝的做法步骤
1.米粉先用温水泡软，然后捞起冲冷水。这下做粉会更好吃些，沥干。调好平时做凉拌菜的料（酱油、白糖、十三香、香油、辣椒粉）调好后倒进米粉里搅拌好，装盘铺放好。
2.鹌鹑蛋起锅煮上5.6分钟后下冷水泡泡，方便剥壳。一个个码放在铺好的米粉上，想咋摆就咋摆（看自己个心情）
3.上锅蒸十分钟后，取出洒上葱花，美美的成品出炉。还不错很好吃呢。
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热菜 家常菜 创意菜 午餐 晚餐 米粉
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