主料:
糯米粉，
105g，
淀粉，
30g，
砂糖，
50g，
牛奶，
180g
辅料:
奶油，
225ml，
砂糖，
22g熟糯米粉适量黄油，
15g调料
水果适量雪媚娘的做法步骤
1.糯米粉，砂糖，淀粉都混合一起。
2.加入牛奶搅拌均匀，过筛是面糊细腻。
3.保鲜膜扎几个眼，上锅大火蒸30分钟。
4.取适量的糯米粉小火炒熟，当手粉备用。
5.黄油加入蒸好的糯米粉里。
6.不烫手以后把黄油和面团揉光华，来回拉扯，让面团有劲性。
7.奶油加入砂糖打发备用。
8.分成小面团，大概35-40g一个。擀成片。
9.加入奶油，然后放上自己喜欢的水果，奥利奥碎，在加入奶油，像包包子一样收口就可以了。
10.白白胖胖的雪媚娘就完成了。
小窍门&温馨提示
揉面团的时候一定要用一次性手套，不然就会五指粘一起了。
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甜品 下午茶 其他菜系 糯米粉
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