主料:
韭菜,
500g
辅料:
辣椒粉适量,
糖适量,
盐适量,
鱼露适量,
蒜适量辣拌韭菜的做法步骤
1.辣椒粉,蒜,鱼露,糖,盐,凉白开适量,破壁机打成粘稠的料汁。
2.韭菜洗净控水后,切段或者编成韭菜结,备用。
3.料汁拌入韭菜,用手轻拌,拌匀即可。
4.成品,放入无油的容器,放冰箱或阴凉地方腌制几天,入味腌透就能吃了??
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小菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 韭菜
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