主料:
土豆,
一个包包菜适量青椒,
2个,
五花肉,
80克,
洋葱,
小半个,
蒜适量,
姜适量
辅料:
玉米油适量,
盐,
2克,
生抽,
2克,
剁椒,
一小勺,
老干妈,
一小勺五花肉炒包包菜土豆的做法步骤
1.五花肉切片,素菜类切好,生姜切丁,大蒜切丁备用
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入生姜,大蒜煸炒均匀加入洋葱煸炒均匀
3.倒入土豆,青椒炒一分钟
4.倒入包包菜继续大火煸炒几分钟
5.加入适量水继续煸炒,加入一勺盐,生抽煸炒均匀出锅,
6.盛盘,成品图一。
7.盛盘,成品图,今天晚餐。
TAGS:
热菜 家常菜 土豆
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