主料:
土豆,
250g,
胡萝卜适量,
洋葱适量,
大葱适量
辅料:
盐,
1勺,
花椒粉,
0.5勺,
味精,
0.5勺素炒土豆丝的做法步骤
1.土豆切丝用凉水泡10分钟,胡萝卜、洋葱、大葱切丝
2.锅中放入适量油
3.放入胡萝卜和洋葱煸炒半分钟
4.放入沥干水份的土豆丝继续翻炒
5.放入盐、花椒粉,翻炒
6.最后放入味精和大葱翻炒均匀即可。
7.成品图
小窍门&温馨提示
这道菜的炒至时间不宜过长,控制在5分钟内。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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