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来源:好招商食品网 美食制作 小家有女初长成  |  2023-02-06
主料:
猪肉大骨4斤海带500克萝卜1个玉米棒1个

辅料:
食用油2勺食盐半勺黄豆酱1勺生抽1勺老抽半勺耗油1勺香料:香叶2片八角2个桂皮2节干红辣椒4个

大骨汤炖海带萝卜的做法步骤

1.准备大骨,香料,葱段姜片。

2.准备甜玉米。

3.准备海带。

4.准备白萝卜。

5.大骨泡去血水洗净后焯烫,加入料酒、葱段姜片。

6.捞出大骨清洗浮沫。

7.热锅油烧开后炒出糖色加水烧开。

8.倒入电压力锅中。

9.倒入猪大骨。

10.另起锅烧油炒香各种香料。

11.加入黄豆酱。

12.加入红烧酱油。

13.加入生抽。

14.加入耗油。

15.将炒好的酱料倒入电压力锅中,加入葱段姜片。

16.设定浓香炖肉键。

17.启动按键煮制。

18.锅开散气之后开盖捞出大骨。

19.将甜玉米、海带和萝卜块倒入锅中。

20.设定浓香煲汤键。

21.开始煮制。

22.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 海带
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