主料:
鸡蛋,
1只,
西葫芦,
110克,
年糕片,
180克
辅料:
生抽适量,
盐适量西葫芦鸡蛋年糕汤的做法步骤
1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片
2.将鸡蛋打成蛋液。
3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
4.接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。
5.然后,加适量的清水煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即可。
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