主料:
低粉,
100克,
燕麦,
30克,
核桃仁,
30克,
油,
40ml,
白糖,
50克,
鸡蛋,
1个
辅料:
小苏打,
1克,
泡打粉,
3克燕麦核桃酥的做法步骤
1.准备好材料
2.鸡蛋搅拌均匀另外留些备用,白糖加入蛋液,搅拌均匀
3.加入油搅拌均匀
4.核桃碾碎
5.核桃放进蛋液里
6.再把燕麦放进去
7.加入面粉
8.用刮刀搅拌,再用手捏成团
9.搓成每个5克左右的球球,烤箱预热,中层180度8分钟,刷上前面预留的蛋液
10.再烤10分钟
小窍门&温馨提示
不同烤箱功率不太一样,表面烤至金黄,冷却后再吃更美味
TAGS:
烘焙 其他菜系 低粉
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