主料:
面包粉,
500g
辅料:
1
酵母粉,
2g,
鸡蛋,
1枚,
奶粉,
30g,
食用油,
25g
辅料:
2
培根适量罗勒叶适量大蒜适量,
盐适量培根蒜香面包的做法步骤
1.面包粉加
辅料
1揉匀等待发酵。 罗勒叶和大蒜加盐一起捣成泥状。
2.发好的面分成100g左右的面团。
3.擀成长条,抹上罗勒蒜泥。
4.再放一片培根。
5.卷起来成面包坯。
6.放烤盘内发至两倍大。
7.入烤箱上下火200度烤30分钟。
小窍门&温馨提示
可以在烤15分钟后取出烤盘,在面包表面刷一层蛋液,撒上芝麻,再接着烘烤。这样面包成品好看些。
每只烤箱的温度不太一样,烤制时间可根据自家的烤箱适当调整。
TAGS:
烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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