主料:
排骨适量
辅料:
姜适量，
可乐适量，
酱油适量，
糖适量，
味精适量，
十三香适量，
葱适量，
香菜适量红烧排骨的做法步骤
1.排骨放热水中烫两次，血水都出去，才更香
2.热锅凉油
3.油内加糖，至糖变微红。将排骨放入，然后翻炒至个排骨有金黄色。向其中加酱油，盐，十三香，葱，姜翻炒
4.向其中加入半瓶可乐，然后继续大火烧排骨，直至锅内少许的汤汁。最后收汁。一定要等到汤全部干涸才可以盛出来，否则不上色。
5.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 排骨
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