主料:
牛肉适量,
青蒜适量,
小米椒适量
辅料:
菜籽油适量,
盐适量香菇老抽适量青蒜炒牛肉的做法步骤
1.小米椒切小段,青蒜切段,牛肉切薄片。
2.热锅放菜籽油,小火将小米椒煸出红油。
3.放入青蒜头,煸香。
4.改大火,放入牛肉片,快速翻炒至微变色。
5.放入青蒜叶,盐,香菇老抽,翻炒匀出锅。
6.成品。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 牛肉
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