主料:
新鲜黄花菜，55克猪肉末，
90克，
饺子皮，
130克
辅料:
葱花适量
配料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量黄花菜猪肉馅锅贴的做法步骤
1.材料：新鲜黄花菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮、葱花
2.将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。
3.用凉水过凉。
4.随后，将过凉好的黄花菜，用剪刀剪碎。
5.合入猪肉末。
6.加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味拌匀成馅料。
11.取饺子皮。
12.放上馅料。
13.包好。
14.放入平底锅中，加点色拉油开火，用中火煎一下。
15.然后，加适量的水。
16.盖上盖、焖煮至水分收干。
17.最后，搁入葱花，即成。
18.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
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