主料:
猪肉馅适量,
云吞皮适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
酱油适量,
蚝油适量,
香油适量,
盐适量,
味精适量酥炸云吞的做法步骤
1.主要原料。
2.猪肉馅放盆里,加入葱姜末,酱油,蚝油,盐味精,香油。
3.分多次加适量水,将猪肉馅搅打均匀备用。
4.用云吞皮包裹猪肉馅,包好云吞备用。
5.三四成的油温,放入云吞用小火炸制。
6.将云吞炸熟,炸透,呈金黄色即可。
7.酥炸云吞。
TAGS:
小吃 其他菜系 猪肉馅
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