主料:
牛肉，
1500G
辅料:
卤料包，
1包，
陈皮适量，
辣椒适量，
盐适量，
冰糖适量，
桂皮适量，
酱油适量，
葱适量，
八角适量，
花椒适量卤牛肉的做法步骤
1.牛肉清洗干净。
2.冷水下锅焯水备用。
3.焯好水后清洗干净。
4.把全部配料放入锅内加入清水煮沸。
5.加入牛肉小火卤1小时左右，可以戳入筷子就可以关火了，在再放锅中浸泡一晚上入味即可。
6.切片装盘。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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