主料:
莲藕,
2节海鸭肉,400g
辅料:
花生粒适量调料
姜片适量,
盐适量莲藕海鸭汤的做法步骤
1.花生米泡发一小时备用。
2.面藕两根,切块备用。
3.海边生长的鸭子,专吃小鱼小蟹的,肉质鲜美,只买了四分之一的量,焯水后去掉部分厚皮备用。
4.把所有的食材放入电高压锅中,加入姜片和盐即可。
5.皮去得不够,还是有些油,滤掉即可。
6.撒入香菜来个灵魂点睛的作用,味道好极了。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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