主料:
鸡腿适量
辅料:
蒜苗适量,
干辣椒适量,
花生米适量,
芝麻适量,
盐适量,
糖适量,
料酒适量,
花椒适量,
麻椒适量香辣鸡块的做法步骤
1.准备鸡腿,剁成稍小一点的块状。
2.加入适量的盐,料酒,淀粉搅拌均匀腌一会。
3.准备配料。
4.锅中放油,把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。
5.锅中放入适量的油,加入麻椒花椒辣椒炒香。
6.放入蒜苗,葱姜片。
7.倒入鸡块,放入少量的盐,酱油,芝麻,花生米翻炒。
8.装盘开饭啦??
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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