主料:
植物油,
30g,
全蛋液,
50g,
糖,
45g,
酵母,
3g,
高筋面粉,
225g,
牛奶,
90g熟黑芝麻粉,30g
辅料:
盐,
2g植物油黑芝麻吐司的做法步骤
1.所有食材倒入面包机桶内
2.揉出手膜
3.揉好后取出分成三份搓圆盖保鲜膜松弛15分钟
4.取一个面团擀成椭圆形
5.卷起
6.放入模具内
7.盖保鲜膜入烤箱,烤箱内放一碗温水。进行发酵。
8.发酵至8分满,表面刷一层薄薄的全蛋液
9.放入预热好的烤箱180度30分钟。注意观察表面上色后盖锡纸防止上色过重。
10.烤好后取出晾凉稍有余温时放入保鲜袋保存。
11.成品
12.成品
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烘焙 产妇 儿童 老人 早餐 下午茶 其他菜系 植物油
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