主料:
鸡胸适量,
尖椒,
2个调料
生抽,
15ml,
料酒,
10ml,
白糖,
3g,
蚝油,
1勺辣椒炒鸡丁的做法步骤
1.鸡胸,尖椒准备。
2.鸡胸切丁放料酒,淀粉腌制10分钟,尖椒去蒂切丁。
3.锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色捞出。
4.生抽,蚝油,白糖调汁。
5.锅中留油炒尖椒丁至断生。
6.放炒好的鸡丁,放入调好的汁炒匀。
7.装入盘中。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡胸
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