主料:
面粉，
400克
辅料:
果汁，
170克，
酵母粉，
1克，
玉米油，
50克，
白糖，
40克果汁面包的做法步骤
1.面包桶先放入果汁、玉米油、白糖。
2. 再放入面粉，最后放入酵母粉。将其放入面包机中，启动和面程序。
3. 和面30分钟、把面团团圆，覆盖保鲜膜，进行一次发酵。
4. 发酵至2倍大以上。
5. 把面团取出揉匀排气。
6.均匀的分成小面剂。
7. 把小面剂整理成型即成面包生坯。
8. 把生坯放入烤盘，覆盖保鲜膜二次发酵。
9. 发酵至2倍大以上。
10. 烤箱200度。中下层烤制20分钟即可。
11. 取出烤盘，晾凉即可食用。
小窍门&温馨提示
1、因为果汁有甜味，白糖的用量可以稍稍少一些。
2、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 面粉
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