主料:
西兰花，
100g，
猪肝，
250g，
葱适量，
植物油，
20g
辅料:
生抽，
1勺，
盐，
3g西兰花炒猪肝的做法步骤
1.新鲜猪肝一块。
2.切片。
3.用清水冲洗几遍，冲净血水，再用起泡起。
4.西兰花和猪肝分别焯水，猪肝入沸水焯一分钟即可。
5.炒锅放油爆葱沫。
6.出香味后放入猪肝，下生抽翻炒片刻。
7.猪肝炒熟时放入西兰花翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西兰花
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