主料:
猪肝适量，
芹菜适量
辅料:
料酒适量，
酱油适量老干妈风味豆豉适量淀粉适量，
油适量，
姜适量，
鸡精适量芹菜炒猪肝的做法步骤
1.芹菜洗干净切段。
2.猪肝用酱油 料酒 淀粉 姜 腌制十五分钟以上。
3.锅内热油下芹菜炒到断生盛出备用。
4.锅内多放油烧微热 下猪肝大火翻炒。
5.加入老干妈豆豉翻炒。
6.倒入炒过的芹菜一起炒。
7.加点鸡精出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肝
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