主料:
香肠,
2根,
青辣椒,
8个
辅料:
豆豉,
2g调料
植物油,
2g,
盐,
1g,
生抽,
少许青椒蒸香肠的做法步骤
1.香肠切斜片。
2.青辣椒切段用盐腌渍十分钟。
3.香肠码在青辣椒上。
4.放入生抽、豆豉,电高压锅,下面蒸饭上面蒸菜。
5.吃的时候将青辣椒戳破,香喷喷的??。
6.不好看但是简单又美味哦。
小窍门&温馨提示
1、辣椒选择软皮的青辣椒,就是筷子长的那种,皮薄肉嫩还有一点点辣,不过现在辣椒好贵啊!
2、香肠我选择的甜味的,可以根据自己喜好选择不同口味。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 香肠
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