主料:
鸡胸肉，
1块
辅料:
包菜适量，
香菇，
3个，
豌豆，
少许，
玉米，
少许，
蚝油，
1勺，
生抽，
2勺，
小米辣，
2个，
葱，
少许，
五香粉，
1勺肉酿包菜卷的做法步骤
1.准备以上食材然后把香菇切碎，把鸡胸绞成肉沫。
2.再把玉米和香菇碎放入和鸡胸肉一起绞成肉泥。
3.锅里放入清水烧开，滴几滴油下把包菜放入烫软后及时夹起来。
4.加一勺五香粉和盐搅拌均匀。
5.再加入生抽和蚝油。
6.取肉泥一勺放入包菜中间。
7.先把两边折回来。
8.再卷起来。
9.就这样包好了，放入蒸锅中蒸20分钟。
10.把葱白和蒜泥放入爆香，倒入蒸肉盘里多余的水加一勺生抽淋到蒸肉上，再撒上小米辣就可以了。
11.多汁味道鲜美。
12.一口菜有荤有素。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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