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来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-02-06
主料:
蒜苗4棵鸡蛋2个

辅料:
木耳适量调料生抽5ml料酒10ml白糖5g1勺

蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤

1.蒜苗准备。

2.蒜苗去根,扒去外皮,洗净木耳泡发,鸡蛋准备。

3.木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。

4.锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。

5.锅中留油炒木耳至断生。

6.放入蒜苗煸炒断生,入炒好的鸡蛋烹入生抽,料酒,白糖,盐炒匀。

7.盛出即可。


TAGS:热菜 家常菜 蒜苗
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