主料:
长豆适量,
肉适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量肉片炒豆角的做法步骤
1.菜切好
2.豆角掰好。洗好。滤干水分
3.起锅放油少量,加入肥肉煎炒出油后。加入姜蒜爆炒
4.下入瘦肉翻炒。加少量盐
5.先下入豆角翻炒。
6.豆角变色后
7.加入适量盐翻炒。
8.加入适量的水开始焖煮水开加入老抽生抽
9.汤汁收了后下入葱段。翻炒出锅
10.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 长豆
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