主料:
紫薯适量
辅料:
酸奶适量,
炼乳适量,
葡萄干适量,
白芝麻适量酸奶紫薯芝麻球的做法步骤
1.蒸熟的紫薯去皮压成泥。
2.洗净略泡的葡萄干粗粗的切几刀。
3.将葡萄干放入紫薯泥中,加入炼乳。
4.加入自制酸奶。
5.和匀。
6.团成团。
7.粘上熟白芝麻。
8.食用即可。
小窍门&温馨提示
1、酸奶与炼乳请根据自已的喜好和紫薯的含水量决定。
2、紫薯球外裹椰蓉也不错,不过,我不喜欢那个味道,请根据个人喜好。
TAGS:
烘焙 小吃 常见菜式 冰品 儿童 下午茶 其他菜系 紫薯
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