主料:
毛豆，
270克，
酱肉，
85克
辅料:
盐适量，
鸡精适量毛豆炒酱肉的做法步骤
1.材料：毛豆、酱肉
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将酱肉放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
5.随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
6.接着，加入一些清水煮开，煮至毛豆至熟。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅，装盘。
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