主料:
藕，
1节，
鸡蛋，
1只
辅料:
面粉适量，
植物油，
(炸）500g调料
葱姜末，1匙盐，
少许，
五香粉，
少许素炸藕丸的做法步骤
1.藕削皮切片，再切成丝，剁碎。
2.藕放盆里，加入鸡蛋，盐，五香粉拌匀。
3.放入面粉搅拌。
4.面粉酌情添加，拌成稠面糊即可。
5.锅放油烧热，手上抹油把面糊轻轻搓成小丸子，放入油锅中火炸。
6.炸金黄即可捞出。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
面糊粉不用加太多，和成稠糊即可，轻轻搓成丸子。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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