主料:
鸡，
半只
辅料:
料酒适量，
老抽适量，
姜适量，
小米辣适量，
蒜适量调料
食用油适量，
盐，
1勺红烧鸡块的做法步骤
1.准备好食材备用。
2.锅中油预热，放入鸡块翻炒。
3.放入姜蒜，小米辣翻炒。
4.倒入一勺料酒。
5.倒入一勺老抽翻炒上色，倒入适量清水煮开。
6.放入一勺盐，小火焖煮15分钟，大火收汁即可。
7.成品图。
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