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来源:好招商食品网 美食制作 八面是Limno  |  2023-02-08
主料:
冬瓜适量猪肉末适量

辅料:
葱花少许生粉适量调料胡椒粉少许冰糖老抽2勺1勺

肉末蒸冬瓜的做法步骤

1.主要食材如图所示示意,肉沫、冬瓜等。

2.将买来现成的猪肉沫,加适量酱油。

3.胡椒粉去腥。

4.糖适量提味。

5.取一个空盘,摆放在其中。

6.冬瓜洗净,去皮切片。

7.沿着肉沫绕一圈排开。

8.蒸锅上汽沸腾,加入其中大火蒸制。

9.蒸制十分钟左右,肉沫成熟

10.将多余的汤汁,倒入锅中。

11.加适量水淀粉勾芡。

12.最后将汤汁淋在肉末冬瓜之上。

13.再撒一圈葱花点缀,出锅即食。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 冬瓜
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