主料:
萝卜,
半个,
番茄,
1个,
牛腩,
半斤,
干香菇,
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辅料:
生姜,
半个,
干辣椒,
3-5个,
花椒,
10颗大葱白,1小截番茄萝卜牛腩汤的做法步骤
1.萝卜切块、生姜切片。
2.番茄洗净切块。
3.牛腩浸泡1-2小时把血水泡出来。
4.牛腩浸泡后焯水3-5分钟即可。
5.番茄切块,可以小一点。
6.干香菇冷水发泡得半天时间需要提前准备。
7.香菇后面可以切块发泡也可以。
8.最后将所以准备的食材倒入锅中(除了萝卜)加清水大火煮开然后煮2-3小时,放萝卜、盐再煮1-2小时,牛腩番茄萝卜香菇汤就好啦!牛腩汤有点辣会比较好喝哦!
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汤类 家常菜 萝卜
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