主料:
水饺皮,
350g,
香菇,
150g,
白菜,
150g,
五花肉,
300g
辅料:
油菜适量,
盐适量,
酱油适量,
葱适量美味蒸饺的做法步骤
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1.准备水饺皮(在市场买现成的皮)
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2.白菜剁碎,挤去水份
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3.加入剁好的五花肉和香菇
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4.加入葱拌均
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5.加入盐和酱油拌均调成馅料
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6.将肉馅放入饺子皮中,左手指压住馅料,右手慢慢捏成皱褶
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7.这些是包好的水饺
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8.冷水下锅盖住蒸20分钟
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9.美味出锅
小窍门&温馨提示
馅要手工剁的才比较好吃哦
白菜和香菇是用料理机打的,结果太碎了
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主食 家常菜 粤菜 老人 饺子 午餐 水饺皮
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