主料:
全蛋面，半包
辅料:
大头菜，
1/4颗，
洋葱，
半个，
豆芽适量，
肉丝适量，
胡萝卜，
半根，
大蒜，
一瓣
配料:
盐，
半勺，
辣椒粉，
少许，
黑胡椒粉适量，
油适量，
酱油适量，
鸡粉适量，
料酒适量孜然肉丝炒面的做法步骤
1.把各种配料切成丝肉丝用料酒腌一下
2.锅里放油等油热
3.放入蒜瓣，炒香
4.放洋葱
5.把肉丝炒啊炒，放进去胡萝卜，大头菜丝，豆芽，炒~~~~~~~
6.放酱油，大火炒，放了点糖，来提味
7.差不多的时候，把面扔进去一起炒，快出锅的时候，放黑胡椒粉，其实我在家里做饭用花椒粉，但是在美国找不到花椒粉，所以每道菜我都离不了黑胡椒粉~也很香的。顺便扔几粒孜然，我买的孜然颗粒比较大
8.最好撒点盐，鸡粉，辣椒粉大功告成，不太好看，但是挺好吃的。。。
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主食 家常菜 午餐 大头菜
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