主料:
糯米粉,
360g
辅料:
花豆,
100g,
豇豆,
100g,
红豆,
100g,
葡萄干,
100g,
红薯,
100g,
紫薯,
100g,
水,
260g,
糖,
100g抖音网红粘豆包的做法步骤
1.豆子提前一夜泡好。
2.红薯紫薯 切丁。
3.葡萄干洗净。
4.豆子冷水下锅 煮25分钟。
5.超市买的糯米粉。
6.豆子 薯丁 葡萄干 加入糯米粉搅拌和好。
7.和好揉剂子。
8.和好冷水上锅 蒸25分钟闷5分钟。
9.出锅。
小窍门&温馨提示
水一定要少放 150/200左右就差不多了 我这次做的太湿。
比例不对 有点湿了 豆子多煮一会 30/35分钟喜欢吃甜的多放点糖
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 糯米粉
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