主料:
面粉适量，
鸡蛋，
两个，
青菜适量，
豆腐适量，
平菇适量，
杏鲍菇适量，
葱适量，
虾皮适量
辅料:
调和油适量，
盐，
少许，
蚝油适量烤三角的做法步骤
1.面粉加一个蛋清、少许盐活面三光面团，盖保鲜膜饧40分钟。
2.鸡蛋、青菜、平菇、杏鲍菇、豆腐、虾皮、葱炒馅料，关火前加少许盐、蚝油调味，晾凉备用。
3.饧好的面上面条机压薄皮，再切成方块，放入馅料包成三角形成生坯。
4.生坯放辅上锡纸的烤盘，生坯刷上调和油
5.电烤箱180度先预热5分钟，放入烤盘，上下火烤10分钟，烤至微金黄
6.成品
TAGS：
主食 家常菜 烤箱菜 面粉
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