主料:
吐司,
2块,
鸡蛋,
2个
辅料:
盐适量,
黑胡椒碎适量太阳蛋的做法步骤
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1.吐司切厚片,中间挖洞,不要挖穿,磕入一个生鸡蛋,盐,黑胡椒碎撒在鸡蛋上
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2.放入烤箱,200度,十分钟
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3.晃动烤盘视蛋清情况判断蛋是否熟透
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4.鸡蛋熟到自己喜欢的程度就可以拿出来了。趁热吃,吐司酥脆,鸡蛋可口,有点点黑胡椒的衬托,完美!
小窍门&温馨提示
辨别鸡蛋是否熟,蛋清已白,戴手套晃动烤盘,蛋清不晃动,蛋黄就在八分熟以上了
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