主料:
虾仁，
300g，
青椒适量，
胡萝卜适量，
大葱适量
辅料:
菜籽油适量，
盐适量，
鸡精适量，
香油，
少许，
料酒适量，
胡椒粉适量素炒虾仁的做法步骤
1.准备材料。
2.切葱花，胡萝卜、青椒切丁。
3.虾仁加料酒、胡椒粉拌匀加淀粉翻拌均匀。
4.热锅凉油加入虾仁滑油，稍稍变色盛出。
5.锅中留适量油加入葱花爆香，加胡萝卜翻炒，待微微变软。
6.加入青椒翻炒几下。
7.加入虾仁，加盐、鸡精调味，淋香油出锅。
8.上桌了。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾仁
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