主料:
鲜肉馅，200g馄饨皮，
100个
辅料:
鸡蛋皮，一个紫菜，
一小撮香肠丝适量醋适量，
盐，
3g，
芝麻油适量简易小馄饨的做法步骤
1.葱姜盐剁好的鲜肉馅加水搅拌上劲，准备一碗清水
2.肉馅一定要少，容易能保持鲜美，馅煮熟皮子也不会烂。这样对折，边缘一头手指沾清水再对折捏紧
3.摆成这样哦，一次多做些入冰箱冷冻室。以后吃随时可以下锅煮
4.烧开水馄饨下锅，煮开后再加些许凉水，盖上锅盖再煮开捞起来就行了
5.吃的时候煎个鸡蛋切丝，火腿肠切丝，加些香菜和少许醋，点芝麻油，天冷的时候当早餐很暖的??
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