主料:
凉皮，
半斤，
洋葱，
一根，
黄瓜，
一根，
小葱，
3根
辅料:
生抽，
二匙老干妈辣三丁，一匙醋，
半匙，
芝麻油，
半匙，
花椒油，
少许，
调和油，
少许拌凉皮儿的做法步骤
1.超市买好的现成的凉皮用手抓开加一点调和油和少许盐，这样做的话凉皮不会粘黏在一起。
2.洋葱和黄瓜切丝，用一点盐腌制。
3.所有的调料均匀搅拌，调成味汁。
4.腌好的黄瓜和洋葱给挤干多余的水分。用手把他们和凉皮抓均匀。
5.撒上葱花，淋上味汁即可。
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小吃 家常菜 凉皮
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