主料:
米饭,
150克,
菠萝,
100克,
火腿肠,
30克,
青瓜,
一根,
玉米粒,
50克,
洋葱,
50克,
鸡蛋,
一个
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许嫩笋叶,两片菠萝炒饭的做法步骤
1.菠萝果皮果刺去除干净,放盐水里浸泡备用。
2.火腿肠、青瓜、洋葱、菠萝切粒,玉米棒剥粒。
3.蒸好的米饭晾凉备用。
4.热锅凉油炒鸡蛋。
5.加洋葱粒爆香。
6.加玉米粒炒香。
7.加火腿肠粒翻炒。
8.加菠萝粒翻匀。
9.加青瓜粒。
10.所有蔬菜翻炒均匀。
11.加入米饭,把米饭打散,翻炒均匀。
12.加少许盐、胡椒粉调味。
13.装碗,扣到盘子里。
14.用笋叶装饰。
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 米饭
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