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来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-02-08
主料:
手擀面3两西红柿1个鸡蛋2个

辅料:
油菜2棵番茄沙司适量调料生抽20ml料酒10ml

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

1.油菜,西红柿洗净。

2.鸡蛋打散,番茄切块,油菜切段。

3.锅中放油炒鸡蛋然后盛出。

4.锅中放油炒西红柿至软烂,放油菜炒断生,加入炒好的鸡蛋。

5.另起锅煮面条,煮好过凉水晾干。

6.放入锅中炒半分钟,放生抽,料酒,白糖炒匀。

7.盛出。


TAGS:面条 家常菜 手擀面
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