主料:
黄瓜,
一根,
鸡蛋,
一个,
面粉适量
辅料:
盐适量黄瓜鸡蛋早餐饼的做法步骤
1.准备材料
2.黄瓜切丁,用料理机打成泥
3.筛入面粉,适量的盐,搅拌成流动的稀粘糊状
4.平底锅小火预热,刷一层油,倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使粘糊均匀的铺满锅底
5.等表面稍微凝固,打入鸡蛋,摊匀
6.小火,盖上锅盖,焖几分钟
7.饼和鸡蛋成型卷起
8.切块装盘,完成!
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主食 家常菜 粤菜 儿童 早餐 黄瓜
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