主料:
花生米，
4两
辅料:
玉米油适量，
精盐适量油炸花生米的做法步骤
1.花生米挑好，防坏的含黄曲霉。。。
2.炒锅烧热，然后关火。。。
3.花生米用冷水冲洗～瞬间冲洗，忌泡。。。控净水。。。
4.炒锅开小火，放油，放入冲洗好的花生米。。。
5.马上盖上盖子。。。否则灶台会很难看。。。
6.片刻，打开锅盖，翻炒。。。
7.颜色开始变深。。。锅铲要不停地翻炒。。。
8.开始听见噼啪的响声，闻到花生的香味，翻炒几下，关火。。。关火后继续翻炒至锅不太热。。。
9.控净油装盘。。。
10.撒精盐适量。。。
11.细节图。。。
12.美图。。。
13.摆拍。。。
14.美图。。。
小窍门&温馨提示
花生米好吃热量高，血糖高的人不适合。。。
TAGS：
家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐 花生米
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