主料:
面粉适量,
豆芽适量,
土豆适量,
肉适量
辅料:
黄瓜适量,
葱适量,
酱适量家常春饼的做法步骤
1.面粉加适量的盐,温水和面,揉成光滑面团。
2.醒二十分钟。
3.切成小剂子。(比饺子剂子稍大些)
4.擀成饺子皮大小后,将面皮挨个刷一层植物油,叠罗汉一样叠在一起。
5.五六张一起擀成薄薄的圆饼状。放入煎锅。一面煎熟后翻面揭下来。以此类推继续煎熟所有的面皮。
6.薄薄的春饼。
7.土豆,豆芽和肉丝分别炒好。大葱和黄瓜切丝。卷起来开吃吧~
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主食 热菜 家常菜 春季食谱 面粉
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