主料:
小辣椒，1个大蒜，
三瓣，
洋葱，
1/4个，
意面适量，
文蛤适量
辅料:
黑胡椒适量，
盐适量文蛤意面的做法步骤
1.文蛤洗净吐清泥沙。
2.意面下水加少许盐煮8min后捞出加油拌匀备用。
3.大蒜，洋葱切末；小辣椒切圈。
4.热锅加油，下大蒜，辣椒圈，洋葱炒香至洋葱透明。
5.加入文蛤，翻炒几下加入适量清水，煮至文蛤开壳。
6.加入意面，加盐和黑胡椒调味，汤水收干一些后盛出装盘。
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