主料:
橙粉，
150克，
玉米淀粉，
50克，
热水，
140克
辅料:
西红柿，
1个，
鸡蛋，
2个葱叶，少许盐适量，
蚝油，
半勺，
鸡精，
半勺，
十三香，
少许，
香油适量，
食用油，
少许放馅里，
白芝麻，
少许水晶饺的做法步骤
1.准备食材
2.西红柿划十字，用热水烫掉皮
3.鸡蛋打散炒成碎备用
4.西红柿切丁和鸡蛋碎，葱沫，盐，蚝油，香油，十三香，少量食用油，白芝麻搅拌均匀备用
5.将橙粉玉米淀粉盐放一起，用热水一边加一边搅拌，至没有干粉，（一定要用烧开的热水），盖盖子焖5分钟左右
6.放入20克食用油把面揉成型，盖盖子型会
7.拿出面团切成饺子挤大小，用一个擀一个，剩下的最好用保鲜膜盖好，防止干裂
8.将饺子??包好，蒸提刷油，放入饺子，水开放入，盖盖子蒸9分钟左右，关火焖2，3分钟左右
9.可以开吃了，完成?
小窍门&温馨提示
饺子皮很容易断，要小心，可以少放点馅，还有就是要盖保鲜膜，防止干裂，
TAGS：
面食 饺子 其他菜系 橙粉
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