主料:
羊肉适量，
青椒适量，
米椒适量，
蒜米适量，
生姜适量
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
味精适量，
醋适量米椒烧羊肉的做法步骤
1.炖好的羊肉，
2.出锅，
3.切块，
4.切点米椒，青椒丝，姜丝，蒜米。
5.烧油，放进米椒和蒜米炒香，
6.倒进羊肉，
7.放点盐，
8.淋上酱油炒香，
9.放进姜丝。
10.移锅边，放进青椒丝，在上面放点盐炒匀，
11.再混炒，
12.放点原汤烧开，撒上味精出锅。
13.装盘上桌。
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