主料:
猪蹄适量，
土豆适量
辅料:
姜适量，
油适量，
盐适量，
葱段适量，
蒜适量猪蹄焖土豆块的做法步骤
1.猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。然后放冰箱，颜色都不会变
2.土豆切好放水里洗去淀粉
3.起锅放油下入姜蒜葱头爆炒
4.下入猪蹄翻炒
5.下入土豆块翻炒。加盐。
6.放入适合的水，焖煮
7.汤汁还有一些时下入葱段。汤汁可以拿来淋饭吃。
8.成品
TAGS：
热菜 家常菜 猪蹄
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