主料:
四季豆,
一小把
辅料:
胡萝卜,
半个清炒四季豆的做法步骤
1.准备好食材洗干净备用。
2.胡萝卜、四季豆均切丝。
3.炒锅放油,放入切好的蒜泥加热,倒入胡萝卜先翻炒。
4.然后再倒入四季豆丝与胡萝卜一起翻炒,如果怕太硬或太干的话,可以适当稍加一点点水。
5.多炒几次,然后加入盐,装盘。(因为我家做任何菜都没有加鸡精味精的习惯,所以,我只加了盐调味。如果吃不习惯的就根据自己的喜好稍放一点鸡精)。
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热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐 四季豆
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